Se impulsa la Industria Láctea con Nuevos Sabores de Helado

Hoy, en un evento cargado de sabor y visión de futuro, Diego Calvo, conselleiro de Presidencia, Justicia y Deportes, junto a Ana Méndez, directora-gerente de Galicia Calidade, celebraron el lanzamiento de los nuevos sabores de helado de Bico de Xeado. Este evento no solo presentó delicias heladas, sino que también destacó la industria láctea como el pilar esencial para el progreso rural en Galicia.

Diego Calvo elogió la cooperativa Agraria Provincial de A Coruña, propietaria de Bico de Xeado, así como a las granjas O Cancelo en Miño y A Esperanza en San Sadurniño, donde se produce la leche base para estos irresistibles helados. En sus palabras, destacó la importancia estratégica de fortalecer el sector lácteo y aprovechar el potencial transformador de la leche para consolidar la marca Galicia como sinónimo de calidad desde el origen hasta el producto final.

Ana Méndez, por su parte, resaltó el compromiso de Bico de Xeado con el distintivo de Galicia Calidade, llevando la excelencia gallega a todos los rincones del país y sorprendiendo a los consumidores con innovadores sabores que promueven la calidad y la salud.

Desde que obtuvo el sello de calidad en 2021, la empresa coruñesa ha experimentado un crecimiento significativo, alcanzando una facturación superior a los 20 millones de euros en 2022. Este éxito no solo subraya su compromiso con la calidad, sino también con la economía circular, promoviendo el valor de la leche producida por las vacas de la cooperativa.

Con este evento, Bico de Xeado no solo celebra sus logros, sino que también marca el camino hacia un futuro más brillante para la industria láctea gallega, donde la innovación y la calidad son los ingredientes principales de su éxito continuo.