Autor: Soporte

El sábado 13 de julio, el alcalde Gonzalo P. Jácome presidió la inauguración de la VIII Bienal de Pintura Joven Cromática en la Sala Valente, un evento destacado en el calendario cultural de la ciudad.

Jácome elogió el talento y la dedicación de los jóvenes artistas que participaron en la exposición, alentándolos a seguir explorando y creando en el mundo del arte.

La bienal, organizada por la Fundación Cum Laude, ofrece a pintores jóvenes de entre 18 y 35 años la oportunidad de mostrar sus obras más destacadas al público. La exposición estará abierta al público desde el 13 de julio hasta el 14 de septiembre en el salón municipal, invitando a todos los ciudadanos a disfrutar del arte emergente y la creatividad de la nueva generación de artistas.

La Consellería de Cultura, Lingua e Xuventude ha anunciado la adjudicación de nuevos contratos para ampliar el servicio de bibliotecas móviles en el rural de Lugo y Ourense con la incorporación de una tercera ruta de ‘A Furgoteca’. Esta iniciativa, que recibirá una inversión total de más de 650.000 €, tiene como objetivo llevar servicios bibliotecarios básicos a zonas rurales que carecen de acceso a este tipo de recursos culturales.

El programa ‘A Furgoteca’, que en su primer año benefició a más de 14.300 personas, extenderá ahora su alcance a diez municipios adicionales en la provincia ourensana, sumando un total de 11.233 habitantes. Cada ruta recibirá un apoyo económico de 220.000 € por parte de la Xunta de Galicia, garantizando así la continuidad de este servicio esencial para la comunidad.

La tercera ruta de ‘A Furgoteca’ comenzará a operar después del verano, una vez que se complete la equipación y adecuación del vehículo, así como la organización de los materiales y el personal necesario. Esta ampliación responde a la creciente demanda y al éxito de la iniciativa, que ha facilitado cerca de 15.000 préstamos y ha realizado 335 actividades culturales desde su lanzamiento en marzo de 2023.

Además de promover la lectura, ‘A Furgoteca’ se ha convertido en un motor de dinamización cultural en las comunidades rurales, ofreciendo no solo préstamos de libros, sino también talleres, cuentacuentos, conferencias y actuaciones musicales. Esta labor se enmarca dentro de la estrategia CulturON de la Xunta, que este verano ofrece más de 30 actividades diarias en todo el territorio gallego.

El programa también se alinea con la futura Ley de Cultura Inclusiva y Accesible de Galicia, que busca garantizar el acceso equitativo a la cultura en todas las regiones, especialmente en aquellas más remotas o con limitaciones geográficas. Según un reciente estudio, casi el 97% de los gallegos mayores de 14 años lee algún tipo de material regularmente, destacando el uso habitual de libros en gallego y soporte digital en las provincias de Ourense y Lugo.

Con esta iniciativa, la Xunta reafirma su compromiso con la promoción de hábitos lectores y la diversidad cultural, asegurando que todos los ciudadanos, independientemente de su ubicación geográfica, tengan acceso a la riqueza cultural que Galicia tiene para ofrecer.

El Concello de Ourense y el Instituto Nacional de Ciberseguridad (Incibe) han unido fuerzas para llevar la concienciación sobre ciberseguridad a un nuevo nivel con la Experiencia PassVRord, que se celebrará del 16 al 20 de julio en el Parque do Barbaña. Este evento inmersivo permitirá al público ourensano explorar las amenazas digitales de manera interactiva a través de juegos utilizando gafas de realidad virtual.

Durante cinco días, los asistentes podrán aprender consejos prácticos sobre cómo protegerse en línea y utilizar Internet de manera segura y responsable. La actividad se desarrollará en la pista deportiva del Parque Barbaña en dos horarios diarios: de 9:00 a 14:00 horas y de 16:30 a 19:00 horas. La participación es gratuita y está abierta al público general a partir de los 14 años, así como a asociaciones de vecinos, mayores y empresas, con la opción de visitas en grupo tanto en la mañana como en la tarde.

Esta iniciativa no solo busca educar sobre ciberseguridad de una manera divertida y accesible, sino también fomentar hábitos seguros en línea en toda la comunidad ourensana. Con el apoyo del Incibe, Ourense refuerza su compromiso con la protección digital y la concienciación ciudadana en un entorno cada vez más conectado y digitalizado.

El director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles, fue protagonista hoy en la inauguración de la vigésimo primera Fiesta de Exaltación de la Indicación Geográfica Protegida Pan de Cea, un evento emblemático del calendario turístico de Galicia. En este contexto, Merelles elogió este festival como un faro del turismo gastronómico durante la temporada estival. En sus palabras, resaltó la importancia de esta celebración para promover un «producto gallego distintivo como es el pan de Cea», así como las técnicas tradicionales locales empleadas en su elaboración. Además, destacó el papel estratégico de estas festividades gastronómicas en el modelo turístico de Galicia, enfocado en la gastronomía, la cultura y la naturaleza.

El director de Turismo también mencionó las diversas iniciativas de la Xunta para valorar los productos gastronómicos, como el Plan de Sostenibilidad Turística Enogastronomía de Galicia, financiado con fondos europeos, que incluye acciones en más de 80 municipios gallegos con planes de sostenibilidad destinados a productos gastronómicos locales.

A la inauguración también asistieron Martín Alemparte, director de la Axencia Galega de Calidade Alimentaria, y Manuel Pardo, delegado territorial de la Xunta en Ourense. Este encuentro congregó a autoridades, productores y residentes locales para destacar la calidad de los productos agroalimentarios gallegos, subrayando la relevancia internacional de esta marca, que el año pasado alcanzó una producción cercana a las 400,000 kg, con un valor económico superior a un millón de euros.

El evento enfatizó la elaboración artesanal del Pan de Cea, utilizando técnicas ancestrales y hornos de leña, que resultan en un pan de sabor único que representa la calidad alimentaria gallega y la excelente materia prima de la región.

El Pan de Cea es una de las tres Indicaciones Geográficas Protegidas de panadería y repostería en Galicia, junto con el Pan Gallego y la Tarta de Santiago. Esta certificación garantiza que los productos poseen cualidades específicas relacionadas con su origen geográfico y proceso de producción en una zona delimitada.

Durante la última década, la Consellería do Medio Rural ha apoyado al Consejo Regulador de la IGP Pan de Cea con ayudas significativas para la promoción y el control de calidad, destacando el año 2023 como el de mayor inversión con cerca de 60,000 € destinados a esta indicación.

El Pan de Cea se elabora con harina de trigo, agua potable, sal comestible y masa madre para su fermentación, compartiendo similitudes con el Pan Gallego pero con características particulares que justificaron su registro como IGP en 2005. El proceso de elaboración es meticuloso y artesanal, abarcando siete fases desde el amasado manual hasta la cocción final, dando como resultado una pieza con una corteza gruesa y una miga esponjosa y firme, reconocida por su forma distintiva y su calidad excepcional.