La temporada navideña del percebe arranca este año con grandes dificultades en Ortegal y Ferrolterra. Los percebeiros advierten que las condiciones del mar complican la pesca y reducen notablemente la disponibilidad para Nochebuena y Año Nuevo.
La previsión meteorológica augura olas de hasta tres metros y medio, mareas bajas y mar de fondo que impide faenar con seguridad. Incluso la opción de pescar el sábado podría quedar descartada si las olas alcanzan los cuatro metros.
Balance económico positivo, pese a las dificultades
A pesar de los problemas del mar, la lonja de Cedeira registra hasta el 15 de diciembre una facturación de 1.748.404 euros por percebe. Aunque es inferior a los 1.940.569 de 2024, representa el 23% del total de la rula. La cotización media en diciembre alcanzó los 62,73 euros el kilo, con un precio máximo de 152 euros.
Los mejores meses del año fueron agosto, julio y junio, con más de 7.300 kilos comercializados cada mes. Los percebeiros destacan que la abundancia en verano ayuda a compensar los periodos complicados, aunque la Navidad sigue siendo un momento crucial para sus ingresos.
Retos ambientales y del oficio
El colectivo lamenta el deterioro de las piedras de recolección, afectadas por limo y menor crecimiento de percebes, y señala que los biólogos podrían explicar los cambios. El presidente del colectivo de Cariño reconoce también la responsabilidad de los propios profesionales.
Con solo dos semanas para cerrar el año, las mareas y el oleaje marcarán el ritmo final de la campaña, dejando incertidumbre sobre la disponibilidad de percebes para las cenas navideñas.
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